嘿，各位朋友们，欢迎来到——我爱美厨房，每天花3分钟，积累一片美食知识，做个有眼界的吃货。说到白酒，大家都不陌生。我们中国人小时候就和酒打过交道了，因为家里的长辈们总会在家里放上几瓶白酒，趁他们不注意的时候，我们会自己闻一闻，或许也会偷偷尝几口。现在中国有很多的白酒，耳濡目染这么多年了，你知道哪一款白酒越收越有价值吗？今天就来给大家介绍一下，酒鬼说的“越收越值钱”的廉价白酒。

这些越收越值钱白酒都有两个共同的特征，一是便宜，二都是粮食酿造的。我们现在一起来看看哪“4种”得到老酒鬼的垂青，被当幸运儿吧。

第一种：东北烧刀子，这是一种烈酒，度数一般是在70°以上，一种高粱酿造的粮食酒，烧到刀子的包装虽然不好看，不起眼。但是作为一种纯酿的高度白酒，醇类芳香物质更丰厚，有很高的收藏价值。因为烧刀子白酒随着时间的变化，里面的醇类物质，不断地沉淀，香味更浓，口感也会更加的绵延丰厚，度数再高也不上头。

第二种：北京二锅头，北京二锅头，是二锅头中的代表。老酒鬼之所以说它是好酒，值得拿来收藏。是因为60°以上的白酒北京二锅头，用保鲜膜密封好封口处，藏在地窖之中，醇化几年之后，就会变成更有价值的“窖酒”了，一瓶几十元的北京二锅头，就能价格翻个好几倍。

第三种：汾酒，高度的汾酒之所以能被老酒鬼推荐收藏，是因为陈年汾酒经，经过时间的淘炼，自然老熟；随时间延长，酒精与水分子之间逐渐构成大的分子缔合群，酒精分子受到束缚，活动减少等，口感上也会同样减少度数，不刺激。

第四种：永不分梨，这是一种很有创意的粮食酒，乍听这个名字并不像白酒而是到像是一种水果饮料。虽然看起来其貌不扬，但是却是一种粮食两造的白酒，而且很有创意，把梨子装进酒瓶子里面，喝完了酒，还可以吃一个水果。这种白酒别有一番风味，老酒鬼说这个酒收藏的时间久了，不仅具有经济的价值，还有很高的观赏价值。

酒鬼酒后吐真言：这4款廉价白酒，粮食酿造，懂行人抢着收藏！好了，今天的分享就到这里了，希望你看了我的文章能有所收获。有问题欢迎留言讨论，我们下期再见！